[香港] 滾不到日本只好—VIA TOKYO!

VIA TOKYO一直是好評如潮的冰淇淋店，主打就是抹茶冰淇淋，而每個禮拜三會換成焙茶冰淇淋。很很很愛抹茶跟紅豆的滾蛋很久以前在台北就已經很想滾回去吃了!

VIA TOKYO的位置不多，小小的店，如果要內用一般都要排好一陣子，剛好這次滾蛋來的時間人比較少，竟然還有搖搖椅可以坐XD 那就決定進去吃，順便嘗嘗他們冰淇淋以外的甜點囉!

蕨餅焙茶雪糕 $48 ★★★★★

我們先是每人點了一份蕨餅焙茶雪糕，裡面除了搭配2塊黃豆粉蕨餅還配上了紅豆、栗子跟一點黑糖蜜，整份冰淇淋都是滾蛋愛的料!

先嘗一口原味的冰淇淋，口感很紮實濃厚不容易化掉，卻又很順滑，是很優的質感!!!!

可是重點是那茶香!!! 超驚人!!!!吃進嘴巴裡那種濃郁的焙茶香立刻在口腔亂竄，滿嘴都是那焙茶香，加上本身甜度不高的冰淇淋令茶味更加突出，連打嗝都很焙茶(X

本身焙茶特別的香氣已經很誘人，再加上他們家冰淇淋的味道這麼香濃，質感那麼豐厚嫩滑，真的令人愛不釋手，一口接一口，難怪他們人氣這麼高!!

就憑一杯原味的冰淇淋已經能登上滾蛋雪糕店的頭幾位!

吃完本體滾蛋便加上了黑糖蜜，一滴不剩的加進去，我就是愛甜!!!!

黑糖蜜又為冰淇淋再添加一份香氣，更加的甜蜜令人更加的滿足。因為加的是黑糖，跟黃豆粉及焙茶非常的合襯，吃下去先是焙茶香，再透出黑糖的甜味，令冰淇淋更好看更有層次了!

再來是紅豆跟栗子，他們跟茶類產品本來就是天生一對!

2種配料也很甜，配冰淇淋剛剛好，超甜的栗子加添滿足感，紅豆的質感也很適當，他們作為冰淇淋的配角做的非常的稱職喔!

最後一樣配料是蕨餅，這是滾蛋一直很很很很很喜歡的菓子，

可是都比較貴都在試吃狂吃比較多(壞榜樣

這裡的蕨餅有一種軟糯的感覺，有點QQ彈彈的，

那感覺當然是不能跟專門店比較，可是滾蛋覺得配蕨餅比配白玉好吃多了，黃豆粉也令他們的味道更香，滾蛋都會先吃一塊，另一塊最後吃，還是珍而重之的喔哈哈

焙茶馬卡龍 $38 ★

之後加點了焙茶馬卡龍，本來以為裡面的是冰淇淋，結果原來是奶油。滾蛋覺得還是吃冰淇淋就好，馬卡龍的奶油不夠滑，冰過之後口感有點硬硬的，配上紅莓因酸味較重又搶過了焙茶的香氣，他們還加上了薑味，令味道較散亂，茶味就越來越不突出了。

滾蛋不太建議點喔，大家還是乖乖吃超好吃的冰淇淋吧!

那質感跟香氣都不是開玩笑的好吃!!!!! 再說以現在香港的價位，CP值也很高喔!!!!!

激推!!!!!!

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